Bơ lạt 25kg

Ngành hàng: Anchor

Mã sản phẩm: 00110455

(404)

226.800 đ

Số lượng:

Mua ngay Thêm vào giỏ hàng

Thành phần: kem (cô đặc) và nước, muối (đối với các loại bơ mặn).

Độ béo: Bơ lạt: 82,9%. Bơ mặn: 81,4%

MÀU: Đồng đều, màu vàng nhạt đến sáng đến từ beta - carotene

Hương vị: Hương vị đầy đủ

KẾT CẤU: Đồng nhất và vững chắc

Đặc điểm của Bơ: Màu của bơ thay đổi theo mùa

Các ứng dụng của Bơ: Bánh Âu, Bánh Biscuits & cookies, Bánh mì, Kem bơ, Nhân và topping, Mable butter, Các món nướng, Các món chiên xào, Nước sốt và soup

Hạn sử dụng: 24 tháng.

Thông tin sản phẩm

Bơ lạt 25kg

Bảo quản:

+ Thời gian rã đông: 7 ngày ở ngăn mát để rã đông tự nhiên

- Bảo quản ở -10 ° C hoặc thấp hơn. Điều này sẽ làm chậm tốc độ oxy hóa và ngăn ngừa hư hỏng bởi vi sinh.

- Bảo quản bơ trên 0 ° C theo thời gian sẽ dẫn đến bề mặt bơ chuyển sang màu vàng nhạt.

- Lưu trữ bơ tránh xa thực phẩm hương vị mạnh như cá và thịt để tránh bị nhiễm mùi.

- Nhiệt độ dao động (Tủ đông> máy làm lạnh> nhiệt độ phòng> tủ đông) sẽ ảnh hưởng đến chất lượng bơ.

- Bơ lạt phải được đông lạnh để ngăn ngừa sự phát triển vi sinh vật.

Thành phần

Tổng lượng chất béo	82.9%
Độ ẩm	15.7%
Milk Solids Non Fat	1,4%