Ngành hàng: Bakers choice
Mã sản phẩm: 65000533
(404)
- Tiêu chuẩn kỹ thuật
+ Hàm lượng đạm (Protein): 13,0% - 14,5%
+ Gluten ướt: 38,0% Min
+ Độ ẩm: 14,0% Max
+ Hàm lượng tro: 0,55% Max
- Khối lượng tịnh: 1kg
- Chứng nhận: ISO 9001; FSSC 22000; ISO 22000; GMP; HACCP; HALAL (MUI & JAKIM); KOSHER.
- Công dụng: dùng làm các loại bánh mì cao cấp, bánh mì sandwich, bánh mỳ baguette, bánh pizza, bánh croissants & bánh nướng Đan Mạch.