Hình ảnh
sản phẩm
Ngành hàng: Anchor
Mã sản phẩm: 00115946
(404)
Kem Tươi Whipping Cream Anchor 1Lít - HÀNG CHÍNH HÃNG - DATE MỚI 2024
Kem tươi whipping cream Anchor 1L có xuất xứ từ New Zealand, là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi, và đặc biệt không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Kem sữa tươi whipping cream có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng.
Công dụng:
– Dùng để làm bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi (chocolate truffles), kẹo caramen, mousse,…
– Dùng để làm kem trang trí mặt bánh (khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, bạn cần cho thêm đường, gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị).
Lưu ý: Khi làm kem trang trí mặt bánh, nhược điểm của whipping cream là dễ chảy hơn do whipping được chiết xuất từ sữa nên nhiệt độ tan chảy nhanh hơn. Vì thế vào mùa hè, bạn cần lưu ý với bánh sử dụng whipping trang trí.
Các thông tin chính:
+ Độ béo: 35%
Bảo quản:
Bảo quản lạnh ở nhiệt độ tốt nhất: 2°C - 4°C
Lưu ý: Nên bảo quản ở giữa tủ lạnh, tránh để ở cửa mở ra và nơi quạt gió.
Doanh nghiệp: nên sử dụng trong 3 – 4 ngày.
Gia đình: Có thể sử dụng 2 tuần.
Ứng dụng: Topping bánh, đá xay, bánh moist, trang trí bánh,…
Phù hợp cho người ăn chay có sử dụng sữa và các sản phẩm làm từ sữa
Lưu ý: KHÔNG CẤP ĐÔNG vì sẽ làm thay đổi cấu trúc sản phẩm.
Không để dưới ánh nắng mặt trời hay gần nguồn nhiệt.
Sử dụng trong vòng 3 ngày sau khi mở nắp.
| Protein | 2.4% |
| Fat | 35.5% |
| Sodium | 0.027% |
| Carbohydrate | 3.1% |
