Kem trang trí – SIL VERWHIP 1kg

Ngành hàng: Nhất hương

Mã sản phẩm: 65270003

(404)

55.500 đ

Số lượng:

Mua ngay Thêm vào giỏ hàng

Hương vị đậm đà
Độ bền vượt trội
Độ nở cao: 4,2
Độ ẩm tốt
Kem có độ dẻo, độ bóng tốt
Giữ nguyên độ bóng mịn cao
Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông
Lưu giữ ở nhiệt độ -18 độ C.
Bảo quản lạnh sau khi xả đông.

Thông tin sản phẩm

Kem trang trí – SIL VERWHIP 1kg

THÀNH PHẦN

Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hóa, Syrô bắp, Đường, Sodium caseinate ( chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hóa( Sodium Stearoyl Lactylate (481)), Chất làm đặc ( Methylcellulose (461)), Xanthan Gum(415), Muối, Hương tổng hợp.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2 độ C. – 7 độ C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
Lắc đều trước khi mở.
Cho nguyên liệu vào thố để lạnh (không quá 20% sức chứa của thố).
Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem.( Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).

Thành phần