Hình ảnh
sản phẩm
Ngành hàng: Chocolate
Mã sản phẩm: 68018528
(404)
- Sô cô la compound, hạt nút, tiện dụng, chịu nhiệt tốt
- Màu đen bóng, đẹp
- Dễ sử dụng, không cần temper
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
- Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
- Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
- Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
Ứng dụng
- Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…
- Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
Thời hạn sử dụng: 18 tháng
Quy cách đóng gói: Hạt nút, 2.5kg/hộp, 10kg/Thùng ( 4 hộp x 2.5 kg )
