Ngành hàng: Bánh mì
Mã sản phẩm: 38116066
(404)
- Hạt lúa mạch nẩy mầm đã qua xử lý, được ngâm trong men tự nhiên sourdough. Sản phẩm cho vị ngọt từ nhiên từ hạt lúa mạch nẩy mầm pha lẫn chút vị chua dịu nhẹ từ men tự nhiên sourdough. Cho hương vị thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn.
- Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp hàm lượng chất xơ cao, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, rất tốt cho sức khỏe.
- Sản phẩm được đóng gói trong dạng hũ, tiện lợi lưu trữ và sử dụng lâu dài.
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Thành phần sản phẩm: Softgain Sprouted Rye, bột mì, men khô, muối, trứng, bơ lạt, đường, Creamyvit, S500 melting.
Điều kiện bảo quản
- Bảo quản khô mát (tối ưu 25 độ C), sạch sẽ, không có mùi lạ.
- Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
- Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
- Sau khi mở nắp, sản phẩm được sử dụng trong vòng 2 tuần (nếu đóng nắp kĩ và bảo quản ở nhiệt độ 5-10 độ C)
Ứng dụng
- Sử dụng trong các công thức bánh mì, liều lượng sử dụng tối ưu là 30% trên tổng khối lượng bột mì.
- Sử dụng ăn trực tiếp với sữa chua, sữa…liều lượng sử dụng theo từng khẩu vị.
Thời hạn sử dụng: 9 tháng
Quy cách đóng gói: 1kg/hũ, 12kg/thùng ( 12 hũ x 1 kg )